Menukaart
Kleine hapjes
Portie kaas | € 7,50 | |
Portie salami | € 7,50 | |
Portie mix (kaas/salami) | € 7,50 | |
Bitterballen (10 stuks) | € 7,90 | |
Portie Calemares - gefrituurde inktvisringen (9 stuks) | € 8,50 | |
Kippenboutjes (7 stuks) | € 8,50 | |
Warme mix (gevarieerde warme hapjes 15 stuks) | €15,50 | |
Croque uit vuistje | € 5,50 | |
Croque monsieur met garnituur | € 7,90 | |
Croque hawaï met garnituur | € 9,50 |
Kindergerechten
Kaaskroket met frietjes (1stuk) | € 7,50 | |
Curryworst met frietjes (+ 1 extra curryworst) |
€ 6,90 € 1,90 |
|
Mini spaghetti bolognaise met kaas | € 8,00 | |
Gegratineerde macaroni ham en kaas | € 8,00 | |
Nugget met frietjes | € 6,90 | |
Broodje hamburger voor kids met frietjes | € 8,90 | |
Ribbetjes voor kids met frietjes (niet à volonté) | €15,50 | |
Fishstick’s met frietjes | € 9,50 | |
Appelmoes | € 2,50 |
Voorgerechten
Dagsoep | € 6,50 | |
Tomaat met mozzarella, balsamico en olijfolie | € 9,50 | |
Kaaskroketten met slagarnituur 2 stuks Kaaskroketten met slagarnituur 3 stuks |
€11,50 €15,50 |
|
Garnaalkroketten met slagarnituur 2 stuks Garnaalkroketten met slagarnituur 3 stuks |
€14,90 €19,50 |
|
Duo van kaas- en garnaalkroketten | €13,90 | |
Carpaccio van runds met met ruccola en parmezaan-schilfers | €16,50 | |
Toast met gerookte zalm en slagarnituur | €16,90 | |
Scampi lookboter (5 stuks) | €15,50 | |
Scampi look-room (5 stuks) | €16,50 | |
Scampi Diabolique (5 stuks) | €16,90 |
Al onze gerechten worden geserveerd met brood, het volstaat om dit te vragen.
Salades
Salade kip: Gemengde sla met warme kipreepjes, parmezaanschilfers en honing-mosterddressing |
€16,50 | |
Salade Vegi: Gemengde sla met peer, appel, kaasblokjes, en yoghurtdressing |
€15,90 | |
Salade van de chef: Gemengde sla met feta, olijven, zongedroogde tomaten en calemares |
€16,90 |
Pasta's & Vegetarische gerechten
Lasagne van de chef met room, gehakt, tomaat en kaas | €15,50 | |
Spaghetti Bolognaise | €13,50 | |
Vegetarische lasagne met groenten, room en kaas | €15,90 | |
Spaghetti Vegi met groeten, tomatenroomsaus en parmezaan-schilfers | €14,90 | |
Spaghetti van de chef met scampi, tomatenroomsaus en paremezaaanschilfers | €18,90 | |
Gegratineerde macaroni ham en kaas | €13,50 | |
Vegetarische Quiche met geitenkaas, ei, spinazie, tomaat en slagarnituur | €14,90 | |
Vegiburger: groetenburger met sla en frietjes | €16,50 |
Visgerechten
Geroosterde zalmfilet met dillesausje en slagarnituur | €21,50 | |
Gegrilde scampibrochette met huisgemaakte tartaar en slagarnituur | €22,50 | |
Kabeljauwhaasje saus naar keuze: Dille – Bearnaise – Provençaalse en slagarnituur | €25,50 | |
Scampi lookboter (9 stuks) | €22,90 | |
Scampi look-room (9 stuks) | €23,90 | |
Scampi Diabolique (9 stuks, pikante tomatensaus) | €23,90 |
Vleesgrill
Gegrilde kippenfilet met slagarnituur | €16,90 | |
Filet Mignon (Belgisch wit-blauw) onze suggestie als steak | €19,50 | |
Filet pure (Belgisch wit-blauw) onze suggestie voor lekker mals vlees |
€27,50 | |
Rib eye (Belgisch wit-blauw) onze suggestie voor lekker vlees met veel smaak door zijn natuurlijk vet |
€26,50 | |
Lamsfilet (Het malste stukje zonder vet) | €28,50 | |
Mixed grill van de chef 4 stuks vlees met een slagarnituur, 1 warme saus en 1 koude saus naar keuze |
€29,50 |
Onze vleesgrill-gerechten (behalve de mixed grill), worden zonder sla of sauzen geserveerd! Wel mag u kiezen uit:
frietjes, kroketten, puree, pasta, aardappel in de schil, rijst of brood (incl. in de prijs)
Onze Spare ribs
Gekruide ribs (licht gekruid) | €18,90 | |
Pittig gekruide ribs | €18,90 | |
Zoete ribs | €18,90 | |
Combinatie pittig & zoet | €18,90 | |
Hot” ribs | €18,90 | |
Ribbetjes van de chef (*): Ribs overgoten met een barbecuesaus en gegratineerd met kaas |
€18,90 | |
Ribs met look | €18,90 | |
Ribs Bleublanc (ribs op verschillende wijze) | €19,50 |
Al onze spare-ribs worden geserveerd zonder sla of sausjes! Wel mag u kiezen uit:
frietjes, kroketten, puree, pasta, aardappel in de schil, rijst of brood (incl. in de prijs)
Onze burgers
Vintage burger: Gegrilde hamburger zonder broodje met ketchup |
€16,50 | |
Classic burger: Broodje met hamburger, sla ,tomaat, en ketchup |
€17,50 | |
Cheese-burger: Broodje en hamburger, Cheddar, sla, tomaat en mayo |
€18,00 | |
BleuBlanc-burger: Broodje met hamburger, Cheddar, spek, augurk, sla, tomaat, ajuin en met huisgemaakte andalouse-saus |
€18,90 | |
Chicken-burger: Broodje met gegrilde kipfilet, sla, tomaat en huisgemaakte currysaus |
€18,90 | |
Fish-burger: Broodje met gepaneerde visfilet, sla, tomaat, augurk en met huisgemaakte tartaar |
€18,90 | |
Tex-Mexburger: Broodje en hamburger, sla, tomaat, ajuin, jalapeños en pikante saus |
€18,90 |
Al onze burgers worden geserveerd met sla-garnituur en (aan u de keuze):
frietjes, kroketten, puree, aardappel in de schil, pasta, rijst of brood
Sauzen
Hofmeesterboter (koud) | € 2,00 | |
Huisgemaakte tartaar (koud) | € 0,80 | |
Huisgemaakte andalouse (koud) | € 0,80 | |
Huisgemaakte currysaus (koud) | € 0,80 | |
Huisgemaakte barbecuesaus (koud) | € 0,80 | |
Peperroomsaus (warm) | € 3,00 | |
Champignonroomsaus (warm) | € 3,00 | |
Provençaalse saus (warm) | € 3,00 | |
Bearnaisesaus (warm) | € 3,00 | |
Roquefortsaus (warm) | € 3,00 |
Extra's
Groene sla | € 2,00 | |
Gemengde sla | € 2,50 | |
Warme groenten | € 4,00 | |
Portie Jalapeños | € 1,50 | |
Portie frietjes, kroketjes, puree, krielaardappeltjes, pasta, rijst | € 2,50 |
Voor groepen vanaf 12 personen vragen wij een keuze uit 3 gerechten te maken.
Mayonaise & Ketchup biedt Bleu Blanc u steeds gratis aan. Het volstaat om dit te vragen.
Desserten
Chocolademousse | € 6,50 | |
Warme appeltaart met vanille-ijs | € 7,90 | |
Tiramisu van speculoos | € 7,50 | |
Crème brûlée | € 7,50 | |
Moelleux van chocolade met vanille-ijs | € 8,90 |
IJscoupes
Kinderijsje: 1 bol (smaak naar keuze) | € 2,40 | |
Kinderijsje: 2 bollen (smaak naar keuze) met gekleurde bolletjes | € 4,80 | |
Coupe “Vanille” (3 bollen) | € 6,00 | |
Coupe “Mokka” (3 bollen) | € 6,00 | |
Coupe ”Chocolade” (3 bollen) | € 6,00 | |
Coupe “Aardbei” (3 bollen aardbei-ijs) | € 6,00 | |
Duo van sorbet | € 5,00 | |
Trio van sorbet | € 6,50 | |
Dame Blanche (3 bollen en warme chocoladesaus ) | € 6,80 | |
Mini Dame blanche (2 bollen en warme chocoladesaus ) | € 5,40 | |
Dame Noire (3 bollen en warme chocoladesaus) | € 6,80 | |
Mini Dame Noire (2 bollen en warme chocoladesaus ) | € 5,40 | |
Coupe Brésilienne (1 bol vanille, 1 mokka, caramelsaus en brésiliennenootjes) | € 6,90 | |
Mini Brésilienne (vanille, mokka, caramelsaus en brésiliennenootjes) | € 5,50 | |
Coupe vers fruit (2 bolllen vanille met vers fruit van het seizoen) | € 7,90 | |
Coupe met aardbeien (2 bollen vanille met verse aardbeien, enkel in ‘t seizoen) | € 8,00 | |
Aardbeien natuur (enkel in ‘t seizoen) | € 8,20 | |
Extra | ||
1 extra bol ijs | € 2,40 | |
Disco-bolletjes | € 0,20 | |
Advocaat | € 2,20 | |
Chocoladesaus | € 1,10 | |
Slagroom | € 0,80 | |
Onze smaken | ||
Vanille | ||
Mokka | ||
Chocolade | ||
Aardbei |